Restaurant

Unsere Speisekarte

Für den kleinen Hunger

  • Würzfleisch „Brandenburger Art“

    6,50 €

    mit Zitrone und Käse überbacken

  • Carpaccio vom Rind

    15,50 €

    auf Rucola mit Champignon, mit Olivenöl & Balsamico, Parmesanflocken

  • Deftige Soljanka "Jüterboger Art"

    5,95 €

    mit Zitrone und Sahne

  • Knoblauchsuppe "Pariser Art"

    6,90 €

    mit Kürbiskernöl

Aus dem Garten

  • Kleiner gemischter Salat

    6,50 €

  • Würziger Rucola-Salat

    9,20 €

    mit gegrillten Tomaten und geräuchertem Bacon

  • großer Salatteller "Kreta"

    15,80 €

    Oliven und Peperoni, mit Schafskäse

  • "Fitness"-Salatteller

    17,90 €

    mit gegrillter Hähnchenbrust und Himbeerdressing

Aus dem Wasser

  • gegrilltes Lachssteak "Pariser Art"

    24,90 €

    an würziger Butter

  • gegrilltes Zanderfilet "Lyoner Art"

    25,50 €

    mit hausgemachter Kräuterbutter

  • EMPFEHLUNG VOM KÜCHENCHEF ganze „Spanische“ DORADE

    25,80 €

    mit hausgemachter Knoblauchbutter

zu allen Fischgerichten reichen wir Ihnen Grillgemüse mit Pesto

Für die Schnitzel-Freunde

  • Paniertes Schnitzel mit Spiegelei

    12,95 €

  • Paniertes Schnitzel „Kutscher Art“

    14,60 €

    mit „Jütro“-Letcho

  • Paniertes Schnitzel „Gärtnerin Art“

    16,20 €

    mit Champignonsauce

  • Paniertes Schnitzel „Roma“

    17,90 €

    mit Tomaten und Mozzarella -Käse überbacken

  • Paniertes Schnitzel "Bergschlößchen"

    19,80 €

    mit Würzfleisch überbacken

zu den Schnitzel reichen wir Bratkartoffeln

Umbestellung

  • Pommes frites oder hausgemachte Kroketten

    1,50 €

  • Mayonnaise oder Ketchup

    1,20 €

Rustikales & Liebevolles

  • Deftige Bratkartoffeln „Tiroler Art“

    14,50 €

    mit Speck und Zwiebeln, gebratene Blutwurst und Spiegelei

  • Backkartoffel „Bergschlößchen“

    17,95 €

    mit Kräuterquark und Salatbeilage & Hähnchenbruststreife

  • Gegrillte Hähnchenbrust "Pariser Art"

    19,65 €

    an einer Champignonrahmsauce, dazu hausgemachte Kroketten

Schlanke Linie

  • Grillkartoffel und Rückensteaks

    19,80 €

    gebackene Grillkartoffel mit Knoblauch-Rahm, 3 kleine Rückensteaks, mit frischen Champignons, an großer Salatbeilage der Saison

  • Gegrilltes Schweinesteak „Gratiné“

    21,80 €

    mit Würzfleisch und Käse überbacken, mit Rosmarinkartoffeln in Olivenöl

Die Spezialitäten des Hauses - vom Küchenchef empfohlen

  • 4 Stück Gambas in Knoblauchbutter

    15,50 €

    "provenzialischer Art" mit Baguette

  • Nudeln „de la Casa“ mit Hähnchen

    19,50 €

    mit Hähnchenbrust, in Oliven-Pesto-Öl, Chili & Peperoni

  • Nudeln „de la Casa“ mit Lachs

    20,50 €

    mit Lachswürfel, in Oliven-Pesto-Öl, Chili & Peperoni

  • Medium gegrilltes Hüftsteak "Bergschlößchen“"

    23,50 €

    mit Backkartoffel und Zaziki

  • Unser Homestyle ***Rindfleisch-Burger***

    15,50 €

    Focaccia Brötchen mit frischem Burger-Rindfleisch, dazu knackiger Salat, Zwiebeln & Käse, würziger Baconsauce

Dessert

  • Rote Grütze „Hamburger Art“

    5,30 €

    mit Vanillesauce

  • Creme Brulée

    6,90 €

    mit karamellisiertem braunem Zucker

  • UNSERE EMPFEHLUNG - Warmes Schokoladen-Souffle

    7,85 €

    mit flüssigem Schoko-Kern dazu Vanilleeis

  • Hausgemachter "Tiroler" Apfel-Kaiserschmarrn

    8,20 €

    mit warmen Pflaumenstücken

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